Oficiální distributor laboratorní techniky FOSS v ČR a SR

MeatScanTM

Chcete se dozvědět více? Kontaktujte našeho specialistu pro tento segment


Přidaná hodnota

MeatScanTM je předkalibrován s kalibrací ANN, která zajišťuje vysokou přesnost pro všechny typy masných výrobků. Díky metodě NIR transmitance, kde světlo prochází vzorkem, nabízí MeatScan vysokou přesnost, a to i pro nehomogenní vzorky masa. Obvykle se používá pro přímou kontrolu obsahu tuku ve výrobě mletého masa. Ideální jako nízkonákladový doplněk laboratorních analyzátorů.


Parametry

  • tuk
  • vlhkost

Typy vzorků

Všechny typy mletého nebo homogenizovaného masa
pdf dokument
 
 Tematické články Číst více