Medzinárodná konferencia o víne v Bordeaux načrtla budúcnosť v analýze vína

FOSS hostil v dňoch od 16. do 17.júna 20014 medzinárodnej konferencii o víne v Bordeaux vo Francúzsku s bohatým programom naplneným prezentáciami popredných odborníkov na vinárstvo z rôznych krajín.

Aj cez niekoľko problémov so štrajkom v doprave bol dokončený rozsiahly program pre vnímavé publikum zložené z účastníkov z globálneho vinárskeho priemyslu. Prednášajúci zdieľali informácie o tom, ako využiť FTIR technológie pre analýzu vína a ako táto technológia môže byť ďalej rozvíjať.

Zahrnuté témy:
• Kontrola fenolové zrelosti a kvalita surovín 
• Použitie prenosných prístrojov pre mapovanie viníc 
• Nový prístup k hodnoteniu aromatického potenciálu hrozna FTIR

Druhý deň konferencie prebehla technická prehliadka vinárstva vo vinárskej oblasti St. Emilion. Družstvo ukázalo, ako používa prístroj WineScan, ako súčasť svojho platobné programu pre pestovateľov hrozna a menšie vinárstve predviedla ako možno OenoFoss použiť pre riadenie procesov v celom procese výroby vína.

FOSS vo víne 
Po mnoho rokov FOSS poskytuje riešenia, ktorých cieľom je zjednodušiť analýzu vína. Riešenie FOSS pre analýzu vína pomáha vinohradníkom vo všetkých fázach výroby vína - od merania kvality a zrelosti hrozna v čase zberu cez kontrolu procesu kvasenia až ku kľúčovým špecifikáciám vína pred fľaškovaním. Nové inovatívne technológie pre optimalizáciu riadenia kvality boli zavedené do vínneho priemyslu firmou FOSS a najnovším príkladom je ocenený WineScan SO2 pre rýchle, integrované meranie voľného a celkového rozboru oxidu siričitého.

Konferencia poodhalila nové riešenia v testovaní obilí

Viac ako 700 delegátov sa zúčastnilo koncom júla konferencie o obilí v Austrálii. Zoznámili sa tu s najnovším vývojom v obilninárstva a tiež s mnohými novými prevratnými spôsobmi testovania obilie od firmy FOSS.

"Dostali jsme skvělou odezvu na všechna naše 3 nová řešení: Infratec Nova, Alphatec FNO a EyeFoss," řekl nám marketingový manažer FOSS Pacific pan Simon Kirkman. "Konkrétně možnosti a použití EyeFoss předčil všechny představy. Toto je rozhodně budoucnost v testování zrnin."

CBH a FOSS spolupracujú na vývoji nového analyzátora zrna

Prístroj EyeFoss je naozaj revolučný, pretože vykonáva objektívne posúdenie vzorky zrna pomocou zobrazovacej technológie, ako alternatíva ku kontrole kvality ľudským zrakom. Pri posúdení 10.000 jednotlivých semien určí 10-15 chybných asi za tri minúty. EyeFoss bol použitý prvýkrát pri skúške podľa CBH počas poslednej úrody v západnej Austrálii a je plánované jeho rozšírené použitie.

Ďalšou novou tvárou v rodine prístrojov FOSS je Infratec Nova - nová generácia NIR. Jedná sa o menší, ľahší a rýchlejší ako súčasný priemyselný štandard Infratec 1241 analyzátor zrnín. Infratec Nova môže zvýšiť rýchlosť priepustnosť na mostnej váhe zjednodušením testovacích operácií pre pracovníkov príjmu počas náročného obdobia zberu. Infratec Nova je doplnený o Alphatec FNO, ktorý ponúka modernejší a bezpečnejší spôsob, ako vykonať štandardný test toto číslo, vrátane chladiaceho veka k zamedzeniu úniku pary pri plnení vzoriek a s užívateľsky príjemným rozhraním dotykovej obrazovky.

Nové riešenia FOSS predstavujú hodnotné zlepšenia v oblasti manipulácie s obilím, získaná na základe tisícok hodín vývoja prelomových technológií a vďaka spolupráci s obilnářstvím, a to všetko s cieľom zlepšiť manipuláciu s obilím a jeho kvalitu.