FoodScan 2 Meat

Určeno: Vhodný pro střední a velké zpracovatele masných výrobků.
Výrobce: FOSS
Popis produktu
  

Zcela nový FoodScan™2 Meat je zdokonaleným nástupcem celosvětově uznávaného analyzátoru FoodScan™. Je zlatým standardem pro analýzu masa a je používán ve všech typech masných závodů po celém světě. Jedná se o univerzální analyzátor, který lze využít ke kontrole vstupních surovin, výrobního procesu i konečného výrobku, a to jak při jedné, nebo více výrobních linek. Výsledky všech měřených parametrů získáte za pouhých 50 sekund.

ANN plug and play kalibrace

FoodScan™2 Meat je vybaven kalibrací ANN (Artifical Neural Network), čímž se z něj stává "plug & play" řešení. Je připraven k okamžitému použití - není potřeba testovat mnoho vzorků, jak je požadováno pro typické kalibrace PLS. Kalibrace ANN pokrývá téměř všechny typy masa a masných výrobků, od syrového masa po hotové výrobky.

Výhody:

- vylepšené skenování vzorku -3 dílčí skeny, které reprezentují větší podíl vzorku

- kratší doba přípravy vzorku - měření méně závislé na přípravě vzorků

- nový modul pro měření barvy produktů - volitelně

- bezproblémový transfer z původního FoodScanu

- 3 typy přístroje

- digitální služba FossConnect - verze basic zdarma

- v procesu schvalování AOAC

- možnost výpočtu nutričních hodnot, SW nástavba standardizace šarže

PN-A-82109:2010 Maso a masné výrobky

Měřený produkt:

hovězí maso, vepřové maso, skopové maso, drůbeží maso, finální výrobky sušené, vařené, uzené, šunky, paštiky, fermentované výrobky

Parametry:

tuk, bílkoviny, kolagen, vlhkost, NaCl

Technologie:

NIR (Near infrared technology)

ID:

 

Monitoring a podpora přes internet

FoodScan stejně jako ostatní přístroje založené na NIR technologii jsou podporovány softwarem RINA. Ten poskytuje konektivitu skrz síť spojující jednotlivé přístroje a zařízení do řídícího centra. Odborníci tak mohou sledovat a řídit analýzy na dálku z řídícího centra, což umožňuje lokálnímu uživateli provádět rutinní měření bez obav o výkon přístroje a spolehlivosti výsledků.

FOSS VIDEO

 

Dokumentace:

 

Vyhledávání

Váš nákupní košík

 x 
košík je prázdný

Měna



Přihlásit se



Jak nakupovat?

  • pošlete nám na adresu Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.  Vaše kontaktní údaje
  • zaregistrujeme Vás a na zadaný email vám přijdou přihlašovací údaje
  • po aktivaci vašeho účtu se přihlaste a doplňte údaje o vás v menu E-shop, Můj účet
  • poté již můžete využívat služby našeho e-shopu
  • obchodní podnínky

Infratec NOVA

Infratec Nova1

Umožnuje simultánně a přesně stanovit základní složky celého zrna, mouky atd.

více

BacSomatic

BacSomatic

První přístroj, který integruje testování bakterií a somatických buněk při plné automatizaci

více

FoodScan 2 Meat

FoodScan2

Nový NIR analyzátor masa a masných výrobků.

více

JML...