MeatMaster™ II

Přidaná hodnota

Inteligentní MeatMaster^TM II je přední in-line analyzátor tuku, který vám nabízí bezkonkurenční přesnost než jakékoli jiné řešení. MeatMaster II udržuje vaši výrobu blízko specifikace a zajišťuje vysokou a konzistentní kvalitu produktu. 100% skenování veškerého syrového masa včetně detekce cizích předmětů. Měření v plastových boxech, krabicích nebo volně na dopravníku.

Parametry

• tuk
• hmotnost
• cizí tělesa (kovy, kosti, sklo atd.)
• morfometrie

Typy vzorků

• Jakýkoli druh syrového masa, chlazený a zmrazený
• Balené nebo volné maso
• Jednotlivé ořezy, s kostmi nebo bez kostí

• Rentgenová technologie pro rutinní analýzu tuku v mase